torsdag 1 oktober 2009

Machado South Africa, de första dagarna


Anlände på Polokwane (på annat lokalt språk benämnt Pietersburg) måndag eftermiddag kl15, varmt och gott. Ressällskapen Mattias och Marek och jag är på plats för 2 veckors jobb på flygbasen i Machado (eller Louis Trichardt). Anlände vårt boende Palm Haven ca 16.30 och blev hjärtligt mottagna av värdparet Richard och Angela. Palm Haven är ett underbart ställe med strax under 20 rum i en härligt avslappnad miljö. Stället bebos mest av folk med anknytning till flygbasen, jaktpiloter, helikopterpiloter, servicefolk och utbildare. Lite koolt att äta middag med sydafrikas kanske mest meriterade testpilot (överste med OS-meriter i rodd från Barcelona) och en general :-)

Richard håller stämningen hög i baren


medan Angela gör underverk i köket, middagarna är fantastiska, färsk spenat från deras trädgård tillsammans med en fantastisk biff, mums!














Man är ganska mör efter jobbet så det blir inget direkt nattsuddande, i tisdags så somnade jag strax efter kl 21! Givetvis så har vi redan sett en del djur på vägen till och från flygbasen (ca 2 mil enkel resa) och i anslutning till boendet


men även vårtsvin, nyala och impala syns längs vägarna. Vi hoppas få till en hel helg inne i Krugerparken, Angela ska försöka hitta boende så att vi får lördag och söndag som heldagar i mellersta och norra delarna av Kruger. Håller tummarna! Lovar att återkomma med bilder och utförlig rapport från helgen.

Hälsningar

/Larss

lördag 17 november 2007

Arigato gosaimazu!

Onsdag 14/11

Tog oss upp hyfsat i tid för att besöka en annan av Kyotos sevärdheter: Nijo-jo castle. Detta slott/fästning användes av shogun under tiden runt början av 1600-talet och framåt. Själva slottsområdet är uppdelat i 2 delar, innanför yttre respektive inre vallgraven. Det intressantaste för en besökare är husen som ligger innanför yttre vallgraven. Dessa användes av shogun när han skulle ta emot andra höjdare och de olika mottagningsrummen med variaerande grad av utsmyckning är intressanta. Allt gjordes för att en besökare skall känna sig imponerad av all prakt och de fräcka målningarna av tigrar och leoparder som omger honom. Intressant att se en mäktig mans hus med inredning, inte som i Himeji (som var grymt på andra sätt) bara avskalat försvarsverk. Innaför inre vallgraven låg ett kejserligt palats hitflyttat från annan plats, detta var inte öppet för besökare för tillfället. Trädgården runt palatset var vacker, med dammar och vältrimmade träd.
Efter en snabb lunch så drog vi vidare med lokaltåg ner mot den stad som föregick Kyoto som huvudstad, nämligen Nara. Här hittar man bland annat världens största träbyggnad, daibatsu-den, som hyser en gigantisk Buddha i brons. Imponerande att först närma sig den stora träbyggnaden (som är en återuppbyggd variant från typ 1600-talet, bara 2/3 så stor som originalet!) och sedan se jättebuddhan sitta och titta ner på en från sin upphöjda position. Här överfölls vi återigen av horder av skolungar som ville ha vår autograf i sina block (tydligen en uppgift de fått inför dagens besök här) och vi blev plåtade ett flertal gånger med olika ungar. Kul att vara populär :-D I övrigt så är Nara nerlusat av riktigt gamla hus och statyer i trä och brons, vi satt och njöt inne i ett litet museum där de hade flera trästatyer av gudar och annat från 700-800 talen. Mycket imponerande! Tyvärr får man inte fotografera dem så ni får åka hit själva om ni vill se :-p Efter ännu en lugn kväll med lite friterat fläskkött (tonkatsu) så somnade vi sött in på hotellet.

Torsdag 15/11

Efter en välförtjänt (nåja) sovmorgon så tog vi en taxi ner till stationen för att påbörja en lite längre resa med tåg upp till Takayama, en liten stad i japanska alperna som är känd för sin välbevarade taditionella stadskärna och ett hembygdsmuseum (var väldigt vad helylle vi har blivit, först en massa trädgårdar och nu ett hembygdsmuseum!) med traditionellt byggda hus som flyttats hit från hela området. Tågresan gick från Nara till Kyoto, byte till shinkansen för resan mot Nagoya där vi slutligen bytte till ett lokaltåg för 2 timmars resa upp genom bergslandskapet. Höstfärgerna och det alltmer bergiga landskapet gjorde resan ganska intressant.

Väl framme i Takayama (vid 15-tiden ungefär) så började vi leta oss fram till vår ryokan, ett traditionellt japanskt värdshus där man sover på futons (rismadrasser tror jag det är) på golvet. Värdshuset visade sig ligga fint vid floden och vårt rum på andra våningen hade utsikt över denna. Värdshusvärden och hans personal behärskade precis lagom med engelska för att kunna förmedla det viktigaste, som när vi skulle serveras middag och var toaletten låg. Middag ja, den bestod av 8-9 vackert upplagda rätter som serverades oss i vårt rum av en kimonoklädd dam (antagligen ägarens fru). Rå fisk, biff ångkokt med grönsaker i små lerskålar med små paraffinbrännare under, friterade grönsaker och räkor (tempura) och en massa annat väldigt gott! Egen tillagning av kött samt vackra upplägg av mat.

Efter maten så började vi spana efter att badet skulle bli ledigt, det är nämligen också en lite speciell upplevelse hade vi förstått. Badrummet bestod av ett antal duschar (egentligen så skall man använda träspänner och skölja sig med men vi fuskade....) att tvätta sig noga i och jämte dem ett stort 60-70 centimeter djupt badkar med vaaaaaarmt och sköööönt vatten att bara sitta och njuta i! Som ett litet mirakel så var vårt rum helt omgjort när vi återvände från badet, bord och sittdynor var borta och hade ersatts med var sin futon att sova på. Eftersom vi var ganska möra efter badet så somnade vi in rekordtidigt, typ 21.30!
Nybadade och glada gossar!

Fredag 16/11

Efter frukost (återigen serverad på rummet, vilken service!) så dumpade vi väskorna nere i receptionen efter att ha betalat, utbytt lite gåvor (ett ursvenskt vykort med ett stort tack för vistelsen mot var sin uppsättning fina ätpinnar) och ett oändligt antal bugningar och arigato gosaimazu, så begav vi oss ut mot ovan nämnda hembuggdsmuseum. Det visade sig vara väldigt intressant, med utställningar om hur man levt i bergen. Husen var lite speciellt byggda för att klara de stora snömängderna och inuti så fick man en bra känsla för hur det sett ut i olika hantverkares och bönders hem under 16, 17 och 1800-talen.
Lars lär sig tillverka halmsandaler.

Tillbaka i staden så passade vi också på att shoppa lite souvenirer (många butiker fanns det...) och en tur genom ett bevarat hus där den lokale "guvernören" hade bott och utövat sitt ämbete. Lite liknande som inredningen i Nijo-jo men enklare givetvis och här kunde man även se hur tjänarna bodde och hur köket hade sett ut. En lite utställning med tortyrredskap som använts på motsträviga medborgare fanns också (tur man inte blev utsatt för dem!).

En snabb nudelsoppa till lunch och upplockande av ryggsäckarna så hoppade vi på tåget tillbaka till Nagoya och fortsättning ner till Tokyo. Efter lite irrande på Tokyo station så hittade vi taxikön och hoppade in i en av de otaliga bilarna och försökte förklara att vi ville til Gimmond Hotel. Chauffören inspekterade under lite muttrande vår alltannat än bra karta och satte fart ut från stationen åt ett håll som verkade OK. Sen blidde det stopp, han stannade och hoppade ur taxin utan ett ord, lämnandes oss som frågetecken i bilen! Aha, han var inne på en liten hörnbutik och frågade efter vägen :-) In i bilen igen, snurra runt bland smågatorna ett tag och så samma visa igen. Vi kom i alla fall fram efter ett tag och taxametern stannade på ca 800 yen(ca 45 kr) så trots irrfärder kändes det klart värt att ha tagit taxi istället för att irrat runt själva med stora ryggsäckar på Tokyos gator. Glada för att kommit fram checkade vi in på hotellet som skall bli vårt hem resten av resan.

Lite lätt uppfräschade så drog vi ut mot närmsta tunnelbanestation och begav oss ner till ett mer livligt område, Akasaka, där vi hittade en restaurang att döva vår hunger och skåla för ankomsten till Tokyo i både öl och cognac (som serverades med ett stort glas vatten, japanerna är nog inte vana vid så starka smaker :-) Därefter så styrde vi stegen mot ett högt hotellkomplex med skybar för lite inspektion av både utsikt och drinkubud. Båda föll oss i smaken och nöjda så hoppade vi på sista tunelbanevagnen tillbaka hem vid midnatt och lite yrare än vanligt så somnade vi gott!

Lördag 17/11

Sovmorgon (igen!), inlämning av tvätt (kalsongerna var slut..) och sedan frukostjakt (hotellets hade stängt) och tunnelbanefärd ner till Ginza-distriktet med sina lyxshoppinggator och Tokyos vackra folk. Dagens stora uppgift var att hitta gratis internet i kombination med ett bra cafe för att skriva detta bloginlägg! Vägen hit gick via Sony-building (galet myckt fräcka prylar!), ett antal begagnad-kamera-butiker och lite annat smått och gott. Till slut rasade vi in på en liten tempura-restaurang för sen lunch och kort efter det så hittade vi detta cafe med tillhörande internetaccess, lysande! Strax stundar en färd hem till hotellet för lite vila och uppfräschning för i natt skall vi kasta oss ut i Tokyos ohämmade nöjesgryta, Roppongi! förhoppningsvis så kommer vi upp ur denna gryta nån gång under söndagens tidiga timmar och kan rapportera vad vi hittat om några dagar!

Lite observationer

* Arigato gosaimzu betyder tack så mycket och hörs överallt, vad man än gör i kontakt med japanerna (plus att det är den enda artighetsfras vi kan :-p)
* "Undrar vad det här är? Men gott är det!" har vi utbrustit flera gånger :-)
* Vi borde packat kortbyxor.... I både Kyoto och Nara har det varit riktig sommarvärme!
* Lars har fortsatt uppskatta bläckfisk, här i form av melonklyftestora bitar grillade på gjutjärnsfat.
* "Småstaden" Takayama hade 100000 invånare, men kändes mer som Åre off-season :-)

Hälsningar Lars och Kalle!

tisdag 13 november 2007

Japan, here we come!

Söndag 11/11

Upp i ottan för att få skjuts av Daniel ner till färjeterminalen, båten till Fukuoka avgår 8.45 och vi bör vara på plats en timme innan.... Väl på plats så irrar vi runt ett tag eftersom vi inte hittar nånstans att checka in! Efter ett tag så inser vi att det ju finns en övervåning också och kan lite lugnare ta oss en burk nudlar till frukost. Snabbt visade det sig dock att kön till boarding var rätt lång så vi slafsar i oss nudlar, går igenom säkerhetskontroll och fyller i immigration card till Japan på en gång :-) Vi fick bra platser längst fram så vi hade bra utsikt under färden (även om jag mest slumrade och Kalle kollade på Stargate på sin Iphone....).


Båten gled in i Fukuokas hamn strax innan lunch och vi tog en taxi in till stationen för att ta oss till hotellet som låg 50mfrån en av utångarna. Efter ryggsäcksdumpning på rummet så drog vi oss in mot stan för lite upptäcksfärd, vi hade inte så mycket koll på stan. Efter att ha löst in våra Japan Rail Pass så intogs lunch på en foodcourt under stationen, vi hoppade rakt på det japanska köket med lite friterade läckerheter ihop med nudlar och obligatorisk misosoppa. Gott! Stärkta av detta så drog vi oss ner mot Canal City, ett shoppingcenter som var rätt fräckt. Vidare nere i stan så blev det lite kultur i form av en utomhus dansfestival med nån sorts traditionell(?) japansk gruppdans. Efter lite mer planlöst stadstittande så var det dags för middag. Vi bestämde oss för att prova den lokala specialiten, ramen (nudlar med lokal touch) och drog mot ett av våningsplanen i Canal City med mängder av såna restauranger. Här var det dags för vårt första Lost In Translation(LIT)-moment... Vi närmade oss stället vi bestämt oss för, blev mötta av en vänlig kypare sompekade på en auomat utanför ingången. Vi pekade på de rätter vi ville ha och log som glada svenskar men inget händer, han bara ler tillbaka. Han pekar på våra rätter, vi nickar och han nickar. Vad är det som fattas? Aaaaah, vi skall betala i automaten och sen välja våra rätter och få kuponger som han sen lägger beslag på och lämnar till köket! Vi slår oss ner och får delikata ramensoppor med kyckling och lite annat (ägg för mig och dumplins för Kalle). Mätta drog vi tillbaks mot hotellet och somnade gott!

Måndag 12/11

Upp i ottan för att ta oss till stationen, det är dags att inviga våra Japan Rail Pass när vi bokade platser på shinkansen (snabbtåg) upp till Himeiji 2 timmars resa norrut. I Himeiji ligger det fantastiska gamla slottet/fästningen Himeiji-do som är ett av få i landet som överlevt bränder och bombningar under andra världskriget. Fästningen ligger ca 15 minuters promenad från stationen och vi slinker in på ett cafe för en stärkande kopp kaffe och en macka.

Fästningen användes av den lokale härskaren i händelse av krig och annan oro och har aldrig intagits. Inredningen är helt anpassad för att vara en försvarsanläggning, inga bekvämligheter fanns och det fanns en massa smarta lösningar för att krångla till de för en angripare: skottgluggar, labyrintlknande gångar och murar runt själva tornet, gluggar att hälla ut kokande olja/vatten genom, luckor att lägga för alla trappor och lönnrum för soldater. Rundvandingen tog ca 2 timmar och var mycket intressant! I anslutning till fästningen ligger även ett område som förr beboddes av härskarens samurajer men som nu inretts med typiska japanska trädgårdar, mycket vackra anläggningar med olika stilar. Under vandringen mellan Himeiji-do och trädgårdsanläggningen så föll de första dropparna regn vi fått sen vi landat i Asien men det avtog snabbt igen efter att vi trasslat upp våra paraplyer :-)

Efter Himeiji-do så tankade vi åter energi på ett cafe innan vi fortsatte mot stationen. Här bokade vi platser för vår resa mot Kyoto och missade tåget med typ 10 sekunder efter en språngmarsch genom stationen! Ner och boka nya platser (det kostar inget om man har Rail Pass!) på tåget som går en timme senare.

I Kyoto så fick vi känna på mer regn medan vi letade runt efter hotellet, men det var inget värre än att vi kom torrskodda fram. Efter incheckning så begav vi oss ut i kvällen på jakt efter nånstans att äta. Efter lite letande i de trånga gränderna så dök vi in på det första ställe vi sett som hade i alla fall lite engelsk text på ett menyblad. Och vilken lyckträff! Vi landade på en stämningsfull restaurang med 3-4 bord på bottenplanet och ett öppet kök med entusiastisk personal! Vi bläddrade i menyn med färgglada foton och engelska namn på rätterna och kom fram till att det nog vore roligast med en 8-rätters meny. Personalen verkade glada över vårt val och försäkrade sig om att det inte fanns nåt vi inte tålde och sen började paraden av rätter. Det är svårt att beskriva allt men det började med ett antal kalla rätter, med höjdpunken i oerhört vackert upplagd lite tallrik med vad som såg ut som en svamp och lite annat svåridentifierat.











Det visade sig vara helt andra saker än de såg ut som. Svampen var nåt slags rotfrukt, den gula kulan en hårt kokad äggula och så vidare. Efter det den godaste sashimi jag ätit! Detta följdes av en liten rätt som bestod av passerad och friterad rädisa (typ) i en buljong tillsamans med rimmat fläsk. Till detta en klick senap och julbordssmakerna bara flödar! Buljongen måste ha innehållit nåt slags kål. Sedan kom en triss med friterade delikatesser: en räka, en skiva squash och en grön böna. Sista varma rätten var en mycket god misosoppa som smakade mycket mer än den jag ätit hemma, nån rökt smak som var mycket god. Allt avslutades med japanskt te och en liten cheescake med bärsås. Personalen var mycket vänlig och förklarade så gott de kunde vad som serverades (inte lätt när det japanska namnet på en rätt är en hel mening...) och visade stort intrese för vår resa och våra frågor om maten. Vi avslutade med att bli fotade utanför restaurangen av vår kypare :-)

Tisdag 13/11

Vaknade som vanligt hyfsat tidigt för att påbörja vår fullspäckade heldag i Kyoto, Japans kulturella centrum med MÄNGDER av tempel, helgedomar, palats och parker/trädgårdar! För att i alla fall ha en plan att följa för att inte drunkna i alla möjligheter så följde vi en promenad som föreslogs i min Lonely Planet-guide som skulle passera en del av de mer berömda ställena. Vi besökte 3 buddhisttempel av olika storlek, ett hade en fantastisk stor hall med högt i tak och väldigt vackra statyer och dekorationer medan ett annat var mer dämpat och mer fokuserat på fler mindre altare och rum. Det är väldigt svårt att förmedla hur fint och vackert det är inne i helgedomarna (man får ofta inte fotografera innuti dm) och hur naturen ramar in dem tillsammans med underbara trädgårdar i stram japansk stil.


Dagen började i lugn när vi var nästan ensamma i det första lilla templet och vid lunch så hade vi landat mitt i det värsta turistghettot med grupper av skolbarn, amerikaner/europeer och horder av japaner som väller fram genom de större templen. Dessutom var det kommersialiserat, man kan köpa lyckoamuletter för allt från tur i kärlek till trafiksäkerhet. Eftermiddagen spenderad vi i ett område ca 15 minuter med tåg ut från centrum (tack Japan Rail Pass...) med en vacker bambuskog. Här promenerade vi runt och gick sedan igenom ännu ett tempel med tillhörande fantastiskt vacker trädgård!

Efter så mycket tempel och trädgårdar så var det dag att avsluta dagen med nåt helt annat: Iwatayama Monkey Park. Efter att ha löst biljett i ett litet bås jämte floden så började vi klättringen upp för berget (155 meter) där aporna tydligen skall finnas. Halvvägs upp så möts vi av två stycken apor som jagar varandra nerför beret. Whoaa, de är lösa alltså! Väl uppe på toppen så visar det sig finnas en "rastplats" där man kan gå in i ett litet hus med nätfönster och köpa apgodis som man sedan kan mata de på nätfönstren klängande primaterna med. De var ena glupska rackare så nötpåsen var snart slut! men det roliga var inte över med det! Precis efteråt så var det dags för "officiell" matning och det innebar typ 100 apor som kom sättandes till planen utanför huset och när mannen med maten började kasta ut grejjer så blev det en himla aktivitet. Man kunde stå mitt i allt detta utan att aporna brydde sig ett dyft, riktigt kul! Vi tog alldeles för många bilder på de roliga gynnarna :-)

Nu är klockan en bit över sju på kvällen och det är dags att bege sig ut för att få nåt att äta, vi siktar på att hitta nåt i Gion, traditionella nöjeskvarter där bland annat geishor underhåller bakom stängda dörrar (för oss västerlännigar i alla fall).

Observationer
* Hotelltoaletter är en historia för sig... En sorts plastkasset med litet badkar, litet handfat och sist men inte minst: Washlet. En washlet är en japansk variant av en toalett med inbyggd sitsvärme, elektroniskt spolljud för att dölja "pinsamma ljud" och så givetvis dusch/bide-funktionen. Denna består av en liten arm med ett munstycke som på kommando åker ut och sätter en stråle ljummet vatten upp antingen framtill eller baktill på lilla rumpan. En inte helt angenäm upplevelse om man inte är van (men jag ar ju tvungen att prova!)
* Kolla när saker öppnar så man inte är på plats vid emplet man skall besöka 30 minuter innan öppningsdags.....
* Hai! Det japanska ordet för Ja hörs överallt, med karakteristiskt korthugget uttal.

Dags att bege sig ut i natten!

Hälsningar Lars och Kalle!

lördag 10 november 2007

Koreansk mat

Under ca den vecka vi varit här har vi njutit av en massa olika koreanska maträtter. Här kommer en liten sammanställning och bilder, delvis för att dela med oss men också för att själv komma ihåg.

Bulgugi - Beef stew with vegetables and mushrooms

Kött, nöt i detta fallet, kokas ihop med grönsaker och en speciell typ av svamp. Svampen är tunn och blir nästan som nudlar. Just denna gång dracks en hel del soju med.







Bodaechigae - military soap

En kryddstark soppa/gryta gjord på korv, spam, grönsaker samt massa tilltugg så som kimchi. Förrutom grytan var nog pannkakan med bläckfisk det godaste.







Juk - Rice porridge

Ris och lite kryddor kokas ihop till en gröt. Vanlig som lunchmat. Lite olika tillbehör serveras till detta.










Samgeopsal - Three layer Pork - Fried pork

Fläsk steks i mitten av bordet och doppas i en sås och sedan lägger man det ihop med tillbehören i ett salladsblad. Till detta drack vi en lagrad soju som var gyllene till färgen.










Mak gogso - cold noodles

Takgalbi - Chicken galbi
Mak gogso serverades som ungefär en förrättssallad och smakade väldigt gott, tydlig smak av sesam.

Tock som är gjord på mosat ris format som en liten korv ingick i Takgalbin och var väldigt god. Hela takgalbin i sig var väldigt god med.








Bibimbab - mountain vegetable bibimbab
Vårt första försök på bibimbab i Korea. Jag har ätit det flera gånger i Göteborg på Koto men denna version skiljde sig till innehållet men var minst lika god. I princip är det en Koreas variant av pytt-i-panna. Ris är basen och sedan kan man i princip ha i vad som helst, plus röd chillisås, sedan rörs allt ihop!





Ho-dack - Sweet fried bun with black sugar and nut filling
Smakade lite som kanelbulle, och i och med att de var varma var de väldigt goda. Fick bara se upp så man inte brände sig på den heta nöt-socker blandningen.











Lamen - noodle soup
Kimbab - rice and seaweed rolls

Mandu - steamed dumplings

Denna middag testade vi på Koreansk snabbmat. Vi gick ned till ett hack runt hörnet och beställde in lite olika rätter. Lamen är koreanska varianten av vad Japanerna kallar Ramen möjligen kryddstarkare dock. Kimbab liknar mkt japanska sushi rullarna och mandu är dumplings. Väldigt gott och mycket prisvärt, 4,000 won per person, alltså ca30 kr per person.




Sundubo-chiga - Tofu and seashells soup
En fyllig soppa som smakade mycket svamp trots att det inte ingick så mycket. Igen väldigt gott. Ett av tilbehören var kimchi på rättika som är Lars favorit av tillbehören.




Kal guk su - Noodles
Nudelsoppa. Dock inte alls lika tråkig som de billiga nudelpaketen som man kan köpa på ICA utan mycket mer smakrik. Skillnaden mellan Lamen och Kal guk su är att den senare har lite grövre nudlar.






Galbi - Fried/grilled beef








Ytterligare en variant av att laga din egna mat. Här steks nötkött över glödande kol och sedan ihop med tillbehör läggs i ett blad, tex salladsblad som man tar som ett helt stycke. Takgalbi äts på samma sätt men det var kyckling istället för nötkött.



/Kalle

3 dagar i Busan

Torsdag 8/11
En riktig slappedag, skönt efter den hektiska veckan vi haft! Efter en sen frukost (havregrynsgröt!), tvättande och lite allmän seghet så kom vi till slut ut på en promenad. Vi styrde kosan ut mot Haeundae beach och området där runt (lägenheten ligger i ett hus strax ovanför stranden). Vi besökte bland annat APEX House, en rund byggnad nere vid havet som användes vid Asian Pacific Economic Council's möte i staden 2005. Bush, Putin och en massa andra statsöverhuvuden från länder runt Stilla Havet var här och det var ett himla pådrag med säkerhetsvakter och så vidare.

Vädret är fortfarande helt perfekt, som svensk sensommar ungefär och vi går runt i t-shirt och njuter av värmen. Efter en liten runda nere i de myllrande kvarteren ovanför stranden så styrde vi kosan mot en supermarket för att försöka skrapa ihop ingredienser till min och Kalles (mest Kalles) bjudmiddag:

Förrätt: Skagenröra på toast
Huvudrätt: Köttbullar, potatismos, ärtor, ättiksgurka och sås
Efterrätt: Äppelpaj med vaniljglass
Vi hittade färska (dvs ej kokta) räkor, ingen dill (ersattes med nåt slags vårlök), majonnäs och nåt gräddfilsliknande plus citron till förrätten. Köttfärs, potatis och ärtor hittade vi så huvudrätten löste sig galant. Äpplen och vaniljglass var heller inga problem. Räkorna koktes snabbt i saltvatten rördes ner i resten av röran för att förpassas till kylen en stund. Ättiksgurkan gjordes på stark vinäger eftersom ättika saknas, smakade väldigt bra! Festmåltiden sköljdes ner med ett gott rödvin och utsikt över staden (de bor på 21a våningen....).

Än en gång så somnade vi mätta och glada efter ett hårt pass vid diskbaljan för Kalle och mig.

Fredag 9/11

Upp någotsånär i tid och en snabb frukost så styrde jag och Kalle kosan mot Busans akvarium. Höjdpunkten var hajmatningen som besågs av oss samt typ 60 skolungar som bitvis visade mer intresse för oss :-) Efter detta så plockades vi upp av Daniel och Young Hee för bilfärd mot ett buddhistkloster nere vid havet som jag besökte förra gången, men då i ihållande regn. Lite roligare den här gången med strålande sol!


Efter klostret så drog vi vidare mot en utsiktspunkt för att se ut över stan. Man inser hur stor staden är när man kommer upp en bit..... på samma bergsknalle har man anlagt en inomhus skidbacke på ca 300 m med restauranger, skidbutiker och så vidare. Man blev allt lite skidsugen........


Efter en tripp in till ett område med både en fiskmarknad (allt säljs levande...) och ett flera kvarter stort utomhusmarknadsområde med allt från sprit och mat till kläder och kameror. Ett myller av folk!

Sedan bar det av genom stan till en schysst restaurang som serverar galbi, grillade bitar av biffkött som man tillagar själ och äter med salladsblad, kryddor och annat. Mycket gott!
Lördag 10/11

Ännu en slappedag! Lite såsande i soffan för att läsa lite efter frukosten var skönt... Sedan bar det av med tunnelbana in till city för lite shopping och titt på Lotte Departement Store. Typ som ett NK men dubbelt så stort och MYCKET exklusivare! Vill man ha Luis Vuitton, Chanel eller allt annat lyxigt så är det hit man ska gå! Kalle ville handla koreansk kokbok så vi gick förbi en bokhandel innan vi drog tillbaka till lägenheten. Nu har vi ätit en suverän kinesisk hemlevererad måltid (en kille kom upp med maten till lägenheten, all mat levereras i porslinsskålar och fat, dessa lämnas utanför dörren och hämtas nästa dag!) till det facila prset av 24000 won, ungefär 170 kr.

I morgon bär det av till Japan via en färja från Busan till Fukuoka, tar ca 3 timmar. Uppdateringarna av bloggen kan bli lite mer sparsamma eftersom vi inte ahr samma tillgång till internet på hotellrum, men vi ska göra vårt bästa!

Lite observationer

* Från att ha varit skolklasser i mellanstadieålder så är det nu 15-16-åringar som är mest intresserade av vad vi heter och var vi kommer ifrån. De kan dock lika lite engelska som sina yngre kamrater....
* Knästrumpor är hett! Kom ihåg var ni läste det först.....
* Saker som lever i vattnet du aldrig hört talas om, än mindre sett säljs på fiskmarknaden för att ätas.....
* Honung kan säljas i form av vaxkakor där bina fortfarande krälar omkring :-)
Hälsningar
/Larss

fredag 9 november 2007

GPS spår från vår resa

GPSen har varit med och sparat ned hur vi rest runt i Korea, här är de olika spåren:

Från Seoul ut mot östkusten:


Upp mot norra gränsen och Seoraksan och en liten bit ned mod Busan.


Från Donghae ner till Busan via Geyongju.


En liten dagstur i Busan.


Och nästa dag en lite längre tur runt i Busan.


/Kalle

Bilder från vår roadtrip

Gravhögar i Geyongju.
Utsikt från övre kabinbanestationen i Seoraksan National Park.

En stooor buddhastaty i Seroaksan


Young Hee rör runt i pannan med dakgalbi. Mums!

Om man inte vill ha klet på kläderna så blir man så här glad över ett fint förkläde :-)



Buddhisttemplet jämte sjön i Chuncheon.





onsdag 7 november 2007

Roadtrip!

Måndag 5/11

Börjar resan från Seoul med att försöka hitta frukost, något som visar sig vara lite klurigt mitt i rusningstrafiken :-S Vi lämnar i alla fall Seoul efter lite cirkulerande och påbörjar resan upp mot staden Chuncheon "City of Lakes", där vi siktar mot en av sjöarna (egentligen en damm) där vi tar en kort båtresa mot ett tempel som ligger helt sagolikt upp en bit på bergssidan. En mycket vacker stig går längs en liten bäck upp från stranden till templet. Vi strosade runt tempelområdet och tog sen ner till båten för att ta oss tillbaka till bilen för vidare färd mot östkusten. Men först är det givetvis dags för lunch! Området är berömt för sin dakgalbi, en speciell variant av den vanliga gemensamt stekta kycklingen med riskakor, grönsaker och chilipasta. Hothothot, men gottgottgott!

Hela landet är nedlusat med berg, inte säskilt höga men det är en enda rad av berg-dalgång-berg-dalgång från öst till väst. Det gör att bilresan går ganska snirkligt genom dalgångarna och ibland behöver man ta sig upp genom ett pass med härlig utsikt åt flera håll. Vi anländer vårt lilla hotell precis nere vid stranden (dock kan man inte gå ner dit, det spärras av taggtråd för att stoppa eventuella nordkoreanska spioner från att ta sig iland, vi är ju bara ca 30 km från gränsen....). Hotellet ligger lite ensligt så vi begav oss ut på kvällsmatsjakt vilket inte går så bra så det blir lite blandade grejjer inhandlade på en Family Mart, en av otaliga småbutiker som finns överallt.

Tisdag 6/11

Frukost (öven den Family Mart inköpt) intas snabbt på rummet och vi påbörjar resan upp mot gränsen till Nordkorea. Slutmålet är Goseong Unification Observatory, där man kan använda stora kikare för att titta in på fiendeland. Det man kan se är lite vakttorn och så men det är ändå lite kittlande att vara så nära...... Dessutom så säljs det en del nordkoreaproducerade varor så givetvis passar vi på att köpa på oss lite fulsprit Made in DPRC (Democratic Peoples Republic of Korea)!

Efter denna mjukstart så styr vi kosan mot landets antagligen populäraste nationalpark, Seoraksan National Park. I ett land fullt av berg så är detta ett koncentrat av berg, dalar, floder (uttorkade pga säsongen, men ändå), tempel och fullt med folk! Att vandra i bergen är något av en folksport och allt ifrån hippa par i 20-årsåldern till 80-åriga gubbar och gummor knatar omkring i området!

Vi siktade in oss på en berömd stenbumling, stor som en lite lastbil som man kan putta på så att den faktiskt rör på sig lite eftersom det ligger lite ojämnt! Den fantastisk vackra vandringen upp (tog typ en timme) och utsikten därifrån gav nog mer men att titta på när koreanerna (och vi själva för den delen) står och tokputtar på ett stenblock för att se det röra sig ett par centimeter är lite kul i alla fall :-) Vädret är underbart även denna dag så det är skönt att skogen skuggar en del längs vå vandring upp och ner! En glass på ett av otaliga förfriskningsställen längs vägen gör det också lite lättare i värmen.

Efter stenbumlingen så var det dags att åka kabinbana upp på en av bergstopparna. Väl däruppe så hade man en helt otrolig utsikt ut mot havet och in över resten av nationalparken! Taggiga bergsryggar, branta stup och så solen som var på väg ner och slog vackra skuggor och skapade dramatiska kontraster mot bergssidan.

Väl nere igen så var det hög tid att dra sig söderut och hitta nånstans att sova. Lonely Planet konsulterades och Young Hee ringde ett hotell och fixade rum i staden Donghae, ca 150 km färd från parken. Det hann bli ordentligt mörkt medan vi åkte och i vanlig ordning så somnade jag, Kalle och Young Hee in medan Daniel höll ställningarna bakom ratten :-) Hotellet var ganska flådigt för att kosta 50000 won (ca 350 kr) per rum, mest tack vare extrem lågsäsong (vi kan ha varit de enda gästerna....). Efter en kort promenad, lite lokalt koreanskt snabbkäk och en öl eller två senare somnade vi gott i våra rum!

Onsdag 7/11

Från Donghae grog vi oss ner till den gamla huvudstaden (under åren 0-1000 ungefär) Gyeongju som kryllar av fornlämningar! Här höll Silla-dynastin hov med palats, anlagda dammar och stora gravhögar som monument efter fallna kungar. Vi promenerade runt i staden under ca 4 timmar och avslutade på museet som visade många föremål man grävt fram ur gravhögarna, bland annat en guldkrona med dekorationer och tillhörande halsband. Området är också lite av en lyxresort med många flådiga hotell och en anllagd sjö med tillhörande nöjespark.

Vi tänkte dock inte bli långvariga utan hoppade raskt in i bilen för vidare färd der till Busan där Daniel och Young Hee bor. Efter ett kort stopp på en supermarket så landade vi strax efter 19 och Daniel svängde raskt ihop pannkakor som slukades hungrigt! Nu är klockan lite över 23 så det är dags att börja dra sig til kojs efter tre intensiva dagar på bilsemester, imorgon så blir det lugn och ro med tvätt och genomgång av digitalkamerabilder och kanske lite utforskande av Busan.

Lite observationer
* Som europe så drar man till sig intresset från koreanska låg- och mellanstadieskolklasser (på museeet var det måååånga skolklasser). Främst yttrar sig detta genom att de ropar "Hellooo, where are you frooooom" eller nåt liknande med ett stort leende. När man svarar "Sweden" märker man att de inte riktigt vet var det kan vara för mystiskt land :-)
* Vi har nu ätit koreansk mat till lunch och middag sen vi kom hit och kan konstatera att det fortfarande är riktigt gott! Starkt men gott starkt!
* Det är inget kul att hamna mitt i en karavan av stridvagnar på motorvägen.......

Det var allt för denna gång, bilder kommer imorgon!

Hälsningar

/Lars

söndag 4 november 2007

Lite bilder

Daniel och Young Hee njuter av arandras saellskap och en groetlunch, hennes smaksatt med pumpa och hans med kyckling.
Vaktombyte vid Geyongbokgung, ett av alla paltsen i staden.


Nightlife i omraadet kring Hongik University.










Aentligen ivaeg!

Torsdag 1/11

Klockan ringer 05.00 och det aer bara att kasta sig in i duschen, Kalle kommer i taxi om 30 minuter. Efter en resa med en pratglad taxichafis saa checkar vi in och tar sedan en frukost paa Espresso House. Flyget lyfter ca 30 minuter foer sent men vi har gott om tid i Munchen daer vi skall byta foer vaar vidare faerd mot Seoul. Vael paa plats A340an saa var det bara att aeta en bit (vi lyfte strax efter lunch) och sedan varva ner foer att foersoeka faa saa mycket soemn som moejligt eftersom vi landar i Seoul 06.40 lokal tid :-S Tyvaerr luckas varken jag eller Kalle sova naat vidare.

Fredag 2/11

Landar i Seoul ca 40 minuter sent, och vi paaboerjar vaar resa in mot stan och hotellet. Foerst en flygbuss fraan Incheon (internationella flygplatsen) till inrikesflygplatsen Gimpo varifraan vi kan aaka tunnelbana hela vaegen till hotellet. Strax innan 10.00 stoevlar vi in i hotellobbyn och har saan tur att vi kan checka in direkt! Upp och dumpa grejjorna paa rummet och sen boerjar den laanga kampen foer att haalla sig vaken till kvaellen.... Som de tvaa zombies vi aer (ingen riktig soemn paaa typ ett dygn...) blir vi slavar under Lonely Planets turfoerslag och hasar runt paa en 3-timmars stadsvandring slaviskt foeljande guidens pilar och raad...... Saa fort vi satannade var aatminstone en av oss paa vaeg att somna staaende :-)

Paa kvaellen saa hade vi bestaemt moote med en av Kalles kollegor, Staffan, som av en haendelse varm i Seoul paa en workshop och skulle traeffa en annan delatagare paa workshopen som jobbade paa ett foeretag som designar datorspel haer i Seoul. Foer att goera en laang historia kort saa aakte vi till foeretaget, fick en demonstration av deras onlinespel, en rundtur bland designer och sen ett snack med VDn! Inte daaligt foer tvaa turister :-) Sen blev det middag med en del av det gaenget, traditionell afterwork med bulgogi (buljongkokt koett och svamp) och en massa soju (lokalt risbraennvin). Lullade hem med tunnelbanan strax efter 21 men med tanke paa att vi daa inte sovit paa typ 34 timmar saa var det ganska OK!

Vael tillbaka paa rummet tillstoeter ett problem, vi kan inte slaecka taklamporna! Enda loesningen vi hittar aer att rycka nyckelkortet ur haallaren innanfoer dorren vilket bryter stroemmen i hela rummet. Foerutom att en av taklamporna blinkar typ som ett stroboskop... Well well, bara att koepa laeget och sova aendaa!

Loerdag 3/12

Vaknar hyfsat utsoevd vid 10, daa har Kalle hunnit koera ut en staederska ur rummet, taenda alla lampor och duschat. Jag hoerde inte ett dugg :-) Daniel och Young Hee aer paa vaeg med bil fraan Busan och vaentas komma fram till hotellet strax efter lunch, saa vi aaker ner till COEX Mall (jaettlikt underjords shoppingcenter) foer att traeffa Staffan igen och kaeka frukost. Under tiden saa meddelar Daniel att de fastnat i trafiken och inte anlaender foerraen naermre kl 14, saa vi strosar runt i koepcentrat en stund och drar oss sen tillbaka foer att traeffa dem. Genast saa beger vi oss till en traditionell musik- och dansfoerestaellning som Young Hee bokat. Lokala instrument i form av straenginstrument, trummor och trumpet/floejt framfoers i olika stilar tillsammans med dans. Mest imponerande var olika grymt synkroniserade trumframtraedande!

Efter foerestaellningen saa strosade vi runt och tittade paa ett aateruppbuggt gammalt palats (ett av maanga i staden) och tillhoerande park, foer att sedan ta oss till en restauran mitt i ett pub/restaurang/klubb-inferno i anslutning till ett av stans universitet. En traditionell soppraett med koett, spam, korv, nudlar och groensaker senare drog vi maetta och glada till en studentpub (typ) daer detblev lite mer oel och tilltugg. Maetta och glada somnade vi strax foere midnatt.

Soendag 4/11

Moette Daniel och Young Hee i lobbyn 09.30 foer promenad till naat stalle som serverade frukost, blev sandwich, kaffe och juice paa ett litet mysigt cafe med besoekardekorerade vaeggar. Knatade sen till ett av de mer beroemda palatsen och kollade in vaktavloesningen (inklusive en stoooor trumma som laet som naat boomade i underjorden!) och tog en tur genom hela staellet. Fortsatte till Korean National Folk Museum med intressat utstaellning om lite mer vardagliga historiska prylar. Efter det saa var det dags att leka mer turist paa Insadong-gil, en hantverkar/konstnaers/pryl-butiksspaeckad gata daer det verkar som om varenda turist (och lokalbefolkning foer den delen) hamnat paa samma gaang som vi.... Intog god lunch i form av en ny typisk koreansk raett, risgroet med koett/fisk + en massa smaaraetter. Gott och maettande!

Strosade runt lite efter lunch naer Daniel fick se en skylt om en 'Comic Martial Arts'-foerestaellning, och vi hade inget saerskilt planerat saa vi koepte biljetter och tog en kaffe och promenad tills det var dags foer showen. Denna visade sig vara en riktigt cool grej med duktiga kampsportare/akrobater/skaadespelare/komiker med grym timing och hyfsad story (inte myckt snack, naestan mer som en stumfilm). I en av pauserna saa fick jag vid 35 aars aalder goera min scendebut naer jag blev upplockad paa scen av en av artisterna och bland annat goera en framlaenges och en baklaenges kullerbytta paa scen, detta infoer ca 200 pers i publiken! Jag ska foesoeka hantera framgaangen utan att bli en diva :-D Efter foerestaellningen blev det grillat flaeskkoett, ris och sallad. Mycket gott! Kom tillbaka till hotellet strax foere kl 22 och boerjade knappa paa det haer inlaegget.

Lite obesrvationer

* Seoul aer en suveraen turiststad! Allt (naestan) skyltat paa engelska, hjaelpsamma maenniskor, god mat, laettmanoevrerad tunnelbana och lagom varmt!
* I princip all mat kommer i gemensamma skaalar och man tillagar/blandar till paa gaseldat koek vid bordet. Mycket trevligt saett att aeta!
* Nu kan vi slaecka ljuset i rummet. Vi hittade fjaerrkontrollen :-)
* Vi har laert oss hur man dricker sprit civiliserat.
* Vi har tvaa kanaler som visar datorspel (Starcraft) och en som visar braedspelet Go. Och en kanal som laer ut matte. Och en specialkanal foer amerikanska soldater i landet (graeslig propaganda!) plus typ 50 andra med koreanska ofoerstaaeliga program. Vi ser inte mycket paa TV.....

Haernaest saa aaker vi paa bilsemester ett par dar till de nordvaestra delarna av landet, ska vara bergigt och vackert med fin natur! Jag aaterkommer med en ny rapport naer vi kommer fram till Busan daer Daniel och Young Hee bor!

Haelsningar Lars och Kalle!